Cookies cashew og sjokolade varianten

Bestemor lagde alltid de beste kjeksene i juletiden.  Når jeg kjenner lukta av disse fra ovnen så blir jeg varm i hjerte. Bestemoren min har for meg betydd trygghet og uendelig med kjærlighet. Å være med henne på kjøkkenet var alltid spennende og hun hadde alltid noe godt på lur. Nå som hun ikke er…

Bærkaka

Når jeg må bake har jeg en super go to oppskrift som alltid blir bra; BÆRKAKA! Når jeg skriver må så mener jeg når man trenger å stresse ned og lage noe du vet blir bra slik at en dårlig dag blir bra. Dette er en kake som tar toppen 40 min inkludert steketid. Den…

Ome-vanskelig

Planen var å lage en omelett, det ble feil! På hybelen har det vært begrenset utstyr, noe som har gjort at enkelte ting går dårlig. Til og med noe så enkelt som en liten omelett. Stålpanna ville ikke gi slipp og det ble et rufsete forsøk på omelett. Men om ikke annet så smakte den…