fritatta omagatta

  Når jeg trenger noe kjapt og mettende, som gjerne metter litt lengre enn hva potetgull gjør så blir det en frittata. Eller omelett om du vil. Jeg har en veldig kjekk minipanne som steker liten omelett eller to egg i en panne. Egentlig veldig fin til amerikanske pannekaker når jeg tenker meg om. Mini…

Ome-vanskelig

Planen var å lage en omelett, det ble feil! På hybelen har det vært begrenset utstyr, noe som har gjort at enkelte ting går dårlig. Til og med noe så enkelt som en liten omelett. Stålpanna ville ikke gi slipp og det ble et rufsete forsøk på omelett. Men om ikke annet så smakte den…

Hot blomsterpasta

Det går ikke en eneste uke uten at jeg craver pasta. Jeg bare må, må MÅÅÅ ha det! Og denne gangen ville jeg ha noe enkelt til lunsj, noe som lagde seg selv litt. Så da ble det deilige karbofylt pasta. Lunsjen bestod av pasta med smørsaus, parmesan og blomster. Blomstene kom fra marka utenfor,…